Кофеварки
Goto page 1, 2, 3, 4, 5, 6  Next
 
Libroom Forum IndexОбщениеКулинария и кухня
AuthorMessage

AndyN
Член клуба The eBook

Член клуба The eBook



Joined: 01 Mar 2008
Posts: 33351


Location: Киев

Posted: 28.12.2013 19:31    

А кто какие использует кофеварки?
Есть мысль купить электрокофеварку недорогую. Но даже с принципом не определился. Классическую? Гейзерную? Капсульную? Я пробовал капсульный кофе типа Неспрессо, вкусный. Более дешевый Dolce Gusto - но бренд Nescafé меня смущает Rolling Eyes
_________________
История читалок: в профиле
pb602
 
View user's profile ^

kuler
Член клуба The eBook

Член клуба The eBook



Joined: 16 Dec 2010
Posts: 3012



Posted: 28.12.2013 21:58    

в последнее время пользую как раз гейзерную, но не электрическую Wink результат стабильнее чем в турке. а недавно угостили капучиной из дорогущего автомата, вкусно....но отдать тыщу евров за возможность сварить пару чашек...по мне перебор.
 
View user's profile ^

Theonna
Член клуба The eBook

Член клуба The eBook



Joined: 07 Nov 2006
Posts: 5525


Location: CША

Posted: 28.12.2013 23:56    

AndyN wrote:
А кто какие использует кофеварки?

У меня довольно долго кофеварка стояла для всегда готовой горячей воды. Теперь пользуюсь японским чайником
вода всегда готова для чая.

Какую кофеварку покупать зависит от того, что вы хотите. Если вам нравится турецкий или эспрессо- на мой взгляд, нет ничего лучше джезвы. Если хочется чашечку побольше и не такую крепкую, тут удобнее всего, опять же ИМХО, пресс для кофе-

Кофеварки, по моему, делают не такой вкусный кофе, и именно поэтому их стали делать с плотно закрывающимися кофейниками, чтобы аромат держался дольше, к сожалению, по моему, это все равно не помогает и кофе превращается в помои довольно быстро.
У меня на кухне, поэтому есть отличная кофемолка, вот такая-
, чайник с постоянно готовой водой и пара прессов, один для чая, другой для кофе. И, конечно, пара джезв, тогда кофе мелется в пыль и готовится подольше, а сам кофе в зернах выбираю по вкусу.
А вот именно кофеварка так и не прижилась.
Да, капсульные, считаю издевательством над покупателем, сначала им продают кофеварку, а потом к ней надо вечно покупать эти самые капсули.... если конечно и наполняемые, но это уже совсем извращение.
_________________
Theonna
 
View user's profile ^

Hellen0125
Член клуба The eBook

Член клуба The eBook



Joined: 29 Mar 2009
Posts: 3936


Location: Brooklyn, NY

Posted: 29.12.2013 19:03    

Theonna
А что за чайник? А то я после того как сдох подаренный мне на свадьбу Braun, купила какой-то крутой с программным управлением по-моему от Cuisine Art в Bed Bath and Beyond. Так я так и не смогла добиться от него чтоб он просто воду кипятил. После этого пошла в какой-то дешевый магазин и купила там что-то простое с одной кнопкой. Вроде работает пока...
_________________
Читать хочется, а четвертого измерения для полок нет
PRS-700 -> PRS-900 -> PRS-950
iPad 3 3G 64Gb
 
View user's profile ^

AndyN
Член клуба The eBook

Член клуба The eBook



Joined: 01 Mar 2008
Posts: 33351


Location: Киев

Posted: 29.12.2013 19:14    

Theonna
Quote:
Да, капсульные, считаю издевательством над покупателем, сначала им продают кофеварку, а потом к ней надо вечно покупать эти самые капсули

Ну, тут скорее вопрос вкуса. Если качество напитка устраивает - капсула удобна.
К обычной кофеварке ведь вечно над покупать само кофе Cool
_________________
История читалок: в профиле
pb602
 
View user's profile ^

arhangelm
Член клуба The eBook

Член клуба The eBook



Joined: 27 Nov 2007
Posts: 23851


Location: Санкт-Петербург

Posted: 29.12.2013 19:32    

AndyN wrote:
Theonna
Quote:
Да, капсульные, считаю издевательством над покупателем, сначала им продают кофеварку, а потом к ней надо вечно покупать эти самые капсули

Ну, тут скорее вопрос вкуса. Если качество напитка устраивает - капсула удобна.
К обычной кофеварке ведь вечно над покупать само кофе Cool

"Само" лучше не покупать, лучше сам. Wink
На работе пользуемся двумя Saeco. Одна рожковая, а вторая - младшая из серии кофемашин Philips-Saeco.
Коллегам больше нравится из рожковой. Говорят пенка у неё понажористее. Laughing
_________________
SONY PRS-500, Sony PRS-650B, Sony PRS-350PC Smile
Apple iPad 2017 128Gb 4G
 
View user's profile ^

BatalinVA
Член клуба The eBook

Член клуба The eBook



Joined: 25 Aug 2009
Posts: 25476


Location: 67°56с. ш. 32°54в. д.

Posted: 29.12.2013 19:33    

чередую. турка-френчпресс- кофеварка барическая- гейзерная (раскокал, хочу новую но хз где взять т.к. прежнюю друг привез из Италии)
_________________
есть:iPadAir; Kobo H2O; KPW2015;i Phone8+;
 
View user's profile ^

Theonna
Член клуба The eBook

Член клуба The eBook



Joined: 07 Nov 2006
Posts: 5525


Location: CША

Posted: 29.12.2013 19:36    

AndyN wrote:
Ну, тут скорее вопрос вкуса. Если качество напитка устраивает - капсула удобна.
К обычной кофеварке ведь вечно над покупать само кофе

Как я на это смотрю, то в капсульном платишь сначала за капсулу, потом за ее упаковку, потом за смесь в ней, причем никакого контроля чего там внутри, а сам кофе как раз сам выбираешь, сам мелешь как хочешь. И таки да, вопрос вкуса и выбора.
Hellen0125 wrote:
А что за чайник?

Чайник такой они бывают разных размеров, стоят около $100,
кипятят воду и потом держат ее заданной температуры, 140, 175, 195 и 202 Farengeit. У нас стоит на кухне уже несколько лет. А до этого была кофеварка вот такая, но она стала подтекать.Такая - дешевле на много, кипятит воду и держит горячей, я вынимала изнутри все кофе принадлежности и использовала именно для горячей воды.
_________________
Theonna
 
View user's profile ^

AndyN
Член клуба The eBook

Член клуба The eBook



Joined: 01 Mar 2008
Posts: 33351


Location: Киев

Posted: 29.12.2013 20:11    

arhangelm
Насколько я в курсе, теперь кофе - и "оно" тоже Surprised
Theonna
Quote:
кофе как раз сам выбираешь, сам мелешь как хочешь

Это да. Но мороки много, а результат - ну чуть лучше. Cool
BatalinVA
А в чем смысл чередования?
_________________
История читалок: в профиле
pb602
 
View user's profile ^

BatalinVA
Член клуба The eBook

Член клуба The eBook



Joined: 25 Aug 2009
Posts: 25476


Location: 67°56с. ш. 32°54в. д.

Posted: 29.12.2013 20:15    

arhangelm wrote:
"Само" лучше не покупать, лучше сам.

нененене. нехай будеть само Хотя возможен компромисс. Через слэш, как в /на

Добавлено спустя 2 минуты 53 секунды:

AndyN wrote:
А в чем смысл чередования?

много смыслов. он настроения, от времени зависит. вкус везде разный. притупляется вкусовосприятие при заваривании каким то одним способом
_________________
есть:iPadAir; Kobo H2O; KPW2015;i Phone8+;
 
View user's profile ^

AndyN
Член клуба The eBook

Член клуба The eBook



Joined: 01 Mar 2008
Posts: 33351


Location: Киев

Posted: 29.12.2013 20:18    

Что-то типа такого Неспрессо думаю взять.
Компактная, практически не пачкается, а кофе довольно приличный как на мой вкус.
:


_________________
История читалок: в профиле
pb602
 
View user's profile ^

Hellen0125
Член клуба The eBook

Член клуба The eBook



Joined: 29 Mar 2009
Posts: 3936


Location: Brooklyn, NY

Posted: 29.12.2013 20:44    

Theonna
Спасибо, когда мой чайник помрет, попробую.
Вообще у нас никто кофе не пьет. Раньше пила мама...вместе с таблетками доя понижения давления. Свекровь пьет только растворимый кофе марки "Taster's Choice". Все мои попытки приучить ее к хорошему кофе провалились. Она даже марку менять не хочет Sad

Зато мы все пьем хороший! чай. Вот такой

_________________
Читать хочется, а четвертого измерения для полок нет
PRS-700 -> PRS-900 -> PRS-950
iPad 3 3G 64Gb
 
View user's profile ^

Charter
Член клуба The eBook

Член клуба The eBook



Joined: 29 May 2009
Posts: 50538


Location: Украина

Posted: 29.12.2013 21:03    

Hellen0125 wrote:
Свекровь пьет только растворимый кофе марки "Taster's Choice"

Не понравился, слабенький и безвкусный какой-то...
_________________
PB 301+!!! sw.14.2,
PB 611, Boyue T62
 
View user's profile ^

nsn
Член клуба The eBook

Член клуба The eBook



Joined: 25 Aug 2009
Posts: 3490


Location: Москва

Posted: 29.12.2013 21:18    

Theonna wrote:
Чайник такой они бывают разных размеров, стоят около $100,
кипятят воду и потом держат ее заданной температуры, 140, 175, 195 и 202 Farengeit.

Это не чайник, а термопот.

Hellen0125 wrote:
Спасибо, когда мой чайник помрет

Электрочайник, на мой вкус, лучше самый тупой и не убиваемый каждые N лет.
 
View user's profile ^

Hellen0125
Член клуба The eBook

Член клуба The eBook



Joined: 29 Mar 2009
Posts: 3936


Location: Brooklyn, NY

Posted: 29.12.2013 22:31    

nsn
Вот у меня такой и есть. С двумя кнопками - одна чтоб открыть крышку, а другая чтоб включить.

Добавлено спустя 1 минуту 7 секунд:

Charter wrote:
Hellen0125 wrote:
Свекровь пьет только растворимый кофе марки "Taster's Choice"

Не понравился, слабенький и безвкусный какой-то...

А я о чем? Гадость редкостная...
_________________
Читать хочется, а четвертого измерения для полок нет
PRS-700 -> PRS-900 -> PRS-950
iPad 3 3G 64Gb
 
View user's profile ^

Libroom
Член клуба The eBook

Член клуба The eBook

Donate

Joined: 10 Jun 2003
Posts: 23551



Posted: 31.12.2013 13:30    

AndyN wrote:
А кто какие использует кофеварки?
Есть мысль купить электрокофеварку недорогую. Но даже с принципом не определился. Классическую? Гейзерную? Капсульную? Я пробовал капсульный кофе типа Неспрессо, вкусный. Более дешевый Dolce Gusto - но бренд Nescafé меня смущает

Nescafe пусть не смущает, у них два бренда для капсульного кофе – Nespresso для дорогого кофе, и Dolce Gusto‎ для массового рынка. Кофе получается неплохим, если человек больше любит растворимый кофе.

Я сторонник эспрессо. Предпочитаю автоматы или рожкового типа. Основная проблема в том, что в автоматах кофе получается усредненное и только в дорогих контролируется температура и давление. В рожковых дешевых почти нигде ничего не контролируется. Только модели с датчиками давления и ручкой пуска указывают на присутствие этих функций.

Самый дешевый способ приготовления кофе – французский пресс или гейзер. Еще дешевле – турка (джезв), но лучше иметь толстостенную модель, если приготовление будет не в песке, а оно будет дома именно таким. Так что керамическая турка окажется лучше – медленно прогревается.

Добавлено спустя 1 минуту 42 секунды:

nsn wrote:
Это не чайник, а термопот.

Термопот очень полезная штука. Она кипятит только один раз, а чайник обычно кипятит воду много раз, что недопустимо и приводит к опасным заболеваниям. Воду надо кипятить только свежую.
_________________
еБукъ 207
 
View user's profile ^

AndyN
Член клуба The eBook

Член клуба The eBook



Joined: 01 Mar 2008
Posts: 33351


Location: Киев

Posted: 31.12.2013 13:35    

Libroom
Quote:
Nespresso для дорогого кофе, и Dolce Gusto‎ для массового рынка

А-аа! Спасибо за пояснение.
То есть, если качество Неспрессо мне нравится - то Дольче Густо будет не факт?
_________________
История читалок: в профиле
pb602
 
View user's profile ^

Libroom
Член клуба The eBook

Член клуба The eBook

Donate

Joined: 10 Jun 2003
Posts: 23551



Posted: 31.12.2013 14:13    

AndyN wrote:
А-аа! Спасибо за пояснение.
То есть, если качество Неспрессо мне нравится - то Дольче Густо будет не факт?

Кофе там не изысканное, хотя и лучше того, что заваривают из банок с недорогим растворимым кофе. По сути берется натуральный и растворимый кофе, смешивается и упаковывается в капсулу. Она протыкается насквозь, идет вода под давлением и на выходе что-то среднее между натуральным и растворимым кофе. Уникальность Dolce Gusto только в том, что он может делать какао, в отличие от других машинок. Но смысла лично я не вижу, так как проще бросить чайную ложку напитка в кружку и просто заварить кипятком. Это простая семейная машинка, которая будет дороже в эксплуатации, чем дорогой растворимый кофе, с учетом стоимости одной порции напитка и самого аппарата.
_________________
еБукъ 207
 
View user's profile ^

REALexMSG
Член клуба The eBook

Член клуба The eBook



Joined: 01 Sep 2005
Posts: 23302


Location: Москва, Россия

Posted: 31.12.2013 14:14    

AndyN
я пробовал и неспрессо и дольчегусто - неспрессо мне в разы больше понравилось
_________________
Sony PRS-500, Sony PRS-505, ...
Продажа в Москве и пересылка по России Sony Reader, Amazon Kindle, B&N Nook, Apple iPad и аксессуаров
 
View user's profile ^

Libroom
Член клуба The eBook

Член клуба The eBook

Donate

Joined: 10 Jun 2003
Posts: 23551



Posted: 31.12.2013 14:20    

REALexMSG wrote:
я пробовал и неспрессо и дольчегусто - неспрессо мне в разы больше понравилось

+1

Лучше купить недорогую кофеварку рожкового типа и варить натуральный кофе. Причем даже не важно какое давление в кофеварке в этом случае. Кипяток прогоняет и уже лучше.
_________________
еБукъ 207
 
View user's profile ^
Libroom Forum IndexОбщениеКулинария и кухняAll times are GMT + 4 Hours
Goto page 1, 2, 3, 4, 5, 6  Next
Page 1 of 6

 
Jump to:  
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum

© Libroom, 2021